ヴィーガン・プラントベース料理サービス

創造的なヴィーガン・プラントベース料理

自然の豊かさを祝う美味しく栄養豊富な植物性料理

私たちのヴィーガン・プラントベース料理サービスは、植物中心の料理に対する認識を変革します。台北の市場で入手できる最高品質の植物性食材のみを使用して、栄養、風味、食感に富んだ活気ある満足できる料理を作ります。

熱心なヴィーガンであっても、健康上の理由で植物性食生活を探求している方でも、単に食事に野菜を多く取り入れたい方でも、私たちのシェフは植物性料理が贅沢で栄養豊富であることを証明する料理を作ります。

私たちのヴィーガン料理は、すべて完全な植物性食材を中心とした幅広い調理スタイルと食事アプローチを包含しています：

最適な健康のために、最小限の油と精製食材を使用した未加工の完全な植物食品に焦点を当てた食事。

代替穀物と創造的な結合技術を使用した、完全にグルテンフリーの植物性料理。

発芽、発酵、脱水技術を通じて最大の栄養素を保持する未調理の植物性料理。

豆腐、テンペ、豊富な地元野菜を特色とする、ヴィーガン食に適応した伝統的アジア料理。

豆類、キヌア、ヘンプを特色とする、アスリートやアクティブな人々に最適なタンパク質豊富な植物性料理。

完全にヴィーガンを保ちながら欲求を満たす、馴染みのあるコンフォートフードの植物性バージョン。

豆類、穀物、ナッツ、種子からの相補的タンパク質を組み合わせて、完全なアミノ酸プロファイルを作成します。各食事はあなたのタンパク質要件を満たすよう慎重に計画されています。

もちろんです！私たちの植物性料理は大胆な風味、満足できる食感、創造的なプレゼンテーションに焦点を当て、非ヴィーガンの食事者でも驚きと喜びを感じるでしょう。

はい、ヴィーガン食で注意が必要なB12、鉄、カルシウム、オメガ3脂肪酸、その他の栄養素の源を含む食事を慎重に計画します。

地元の有機農場、専門ヴィーガン店、伝統的市場と連携して、入手可能な最も新鮮で最高品質の植物性食材を調達します。

はい！段階的移行プランを提供し、家族がより多くの植物性料理をゆっくりと取り入れるのを助けるためにヴィーガンと菜食主義の両方のオプションを準備できます。

植物性料理は、加工されたヴィーガン製品ではなく穀物、豆類、季節の野菜などの完全食品に焦点を当てる場合、実際には非常にコスト効率が良いです。

今日お問い合わせいただき、私たちのヴィーガン・プラントベース料理サービスがあなたのテーブルに活気ある栄養豊富な料理をどのように提供できるかを探求してください。