オーダーメイド料理サービス
プライベートシェフ体験
ご自宅のダイニングテーブルで、多コースのディナーを。料理はもちろん――洗い物まで私が。
- お客様の好みに基づいたカスタマイズされたコース料理
- インタラクティブな料理デモンストレーションと食のストーリーテリング
- 特別な食事制限への対応(ヴィーガン、グルテンフリーなど)
- 完全なセッティング、サービス、片付けを含む
パーソナライズされた食事準備
毎週、私のキッチンで作って、ご自宅までお届けします。プラスチック容器のサブスク食ではなく、実際にお召し上がりになるものを中心に設計。主治医のご指示と、お客様の好み――両方うかがいます。
- 週間または月間の配達スケジュールが利用可能
- 地元の食材を使用した新鮮な料理
- 健康とウェルネスの目標のためのカスタマイズされた栄養プラン
- 再加熱の説明書付きの環境に優しいパッケージ
特別イベントのキュレーション
ディナーパーティー、記念日、たまの接待ディナー。最大12名様まで、レストランのような盛り付けで。ホストはお客様、キッチンは私が。
- カスタマイズされたイベント計画とメニューデザイン
- カクテルレセプションと食のペアリング体験
- ライブクッキングステーションとインタラクティブな食の演出
- お祝い用のデザートテーブルと特製ケーキ
カーラについて
私は台北で料理をすることが大好きです。この街の素晴らしい食文化が、私が各料理にアプローチする方法を形作っています。地元のレストランのキッチンからプライベートシェフの仕事まで、台湾の味と旬の食材を融合させたパーソナライズされた料理を作ることに情熱を見出しました。
私の料理の旅についてもっと知る