雞肉豆腐湯麵
NT$1,000
剩 12 份
台灣人三餐離不開湯,這碗是日常版本——不是那種隆重的牛肉麵,而是雞肉慢燉出清爽湯頭,配上豆腐和麵條。是路邊小攤角落、家人不太舒服時餐桌上會出現的那種湯麵。溫暖卻不沉重。
食材內容
慢燉雞肉、嫩豆腐、麥麵、季節青菜,盛在清燉雞湯裡。
過敏原
含有: 大豆, 麩質
營養標示
份量1 碗
每份含量
熱量
565
每日參考值%*
| 總脂肪 25 g | 38% |
|---|---|
| 飽和脂肪 3.5 g | 18% |
| 反式脂肪 0 g | |
| 多元不飽和脂肪 5 g | |
| 單元不飽和脂肪 10 g | |
| 膽固醇 0 mg | 0% |
| 鈉 800 mg | 33% |
| 碳水化合物 60 g | 20% |
| 膳食纖維 6 g | 24% |
| 糖 5 g | |
| 添加糖 0 g | |
| 蛋白質 25 g | 50% |
| 維生素 A 200 mcg | |
|---|---|
| 維生素 C 40 mg | |
| 維生素 D 0 mcg | |
| 維生素 E 2 mg | |
| 維生素 K 100 mcg | |
| 硫胺素 (B1) 0.5 mg | |
| 核黃素 (B2) 0.3 mg | |
| 菸鹼酸 (B3) 6 mg | |
| 維生素 B6 0.5 mg | |
| 葉酸 100 mcg | |
| 維生素 B12 0 mcg | |
| 鈣 300 mg | 30% |
| 鐵 4 mg | 20% |
| 鎂 100 mg | |
| 磷 250 mg | |
| 鉀 800 mg | 23% |
| 鋅 2 mg | |
| 硒 10 mcg | |
| 銅 0.5 mg | |
| 錳 1 mg |
升糖資訊
| 升糖指數 (GI) | 40 |
|---|---|
| 升糖負荷 (GL) | 20 |
| 胰島素指數 | 30 |
每日參考值百分比(%DV)以一天 2,000 大卡攝取量計算,作為一般營養參考。
數值為概略值,會隨當季菜單微幅變動。